近藤木工所の社長が珍しく釣りに行くことが出来て、アジを釣ってきました。
夜が明ける前は雨が降っていて、一時は釣りが中止になったのですが、
明朝に雨がやんで行くことになったようです。
今日の天気予報は雨だったはず・・・。結局一日快晴でした。
本人は１匹のみらしいですが、同じ船に乗っていた方から何匹か頂いたようです。
こんな新鮮な魚を食べてしまうと、他の魚が食べられないかもしれません・・・。
↑久しぶりに新鮮なアジです。
↑カルパッチョは、うちの料理長の発案です！
↑ドレッシングの種類を変えていろんな楽しみ方が出来ます。
